在高級烈酒市場中，來自法國的雅馬邑（Armagnac）和卡爾瓦多斯（Calvados）可謂各有千秋。這兩種酒類雖然都屬於白蘭地類別，但卻擁有不同的市場定位和消費者群體。法國精神集團（Spirit France）的執行長 Serge Der-Sahaguian 就此分享了他對這兩種酒的觀察與市場看法。
法國精神集團的歷史背景
法國精神集團的歷史可以追溯到1990年代，這個公司由位於諾曼底的兩個家族合併而成：彼時，Boulard家族擁有的卡爾瓦多斯品牌與Pellerins家族的Lecompte牌子齊名，當時他們的目標是收購Père Magloire，這是一個當時市場領導品牌，原屬於Veuve Clicquot集團。這次的收購不僅強化了法國國內的市場地位，也在國際市場上取得了一席之地。
卡爾瓦多斯與雅馬邑的市場策略
卡爾瓦多斯是法國精神集團的核心業務，佔據了公司70%的營收，而雅馬邑則佔30%。這兩者市場結構截然不同，雅馬邑更多用於餐後的傳統飲品，而卡爾瓦多斯則相對更靈活，可以在餐前或雞尾酒中享用。現如今，卡爾瓦多斯的主要銷售來源於北美、北歐以及日本。
不同的風味與使用場合
卡爾瓦多斯和雅馬邑分別以蘋果和葡萄為基底，這使得兩者在口味上都展現出獨特的風格。雅馬邑在市場中傾向於傳統的餐後美酒，而卡爾瓦多斯歷經市場探索，正被越來越多地用在雞尾酒中。這兩種酒品的搭配使得法國精神集團在產品組合上能夠呈現出更廣泛的市場覆蓋。
法國精神集團的市場拓展
對於卡爾瓦多斯和雅馬邑來說，這兩者的競爭不僅限於各自的酒類市場，還包括整體褐色烈酒市場，如干邑、單一麥芽威士忌和朗姆酒等。即便如此，由於蘋果基底的自然香氣，卡爾瓦多斯仍然能夠在眾多競爭者中脫穎而出，而雅馬邑則以其更為濃郁的風味和香氣而備受青睞。
對未來的展望與品牌策略
作為公司200周年紀念的一部分，法國精神集團將啟動一系列新舉措，包括推出限量版的200周年紀念佳釀，預計全球只發行7000瓶。此款18年陳釀來自其最好的白蘭地，並於2025年獲得舊金山世界烈酒大賽的銀獎。這顯示出該品牌在製酒工藝上的卓越此款特別佳釀詮釋出Boulard所代表的品質與消費體驗，其深度和悠長的後勁令每一位喜愛褐色烈酒的行家感到驚艷。