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餐廳顧客忠誠度危機:三分之一消費者轉換心頭好
餐廳業正面臨顧客忠誠度危機,Tillster報告顯示,三分之一的美國食客因食品質量和價值問題而改變最愛餐廳。文章深入分析消費者優先事項轉變、價值戰場、新技術及便利店的衝擊。